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鱘好運!摸魚趣!

三峽.千戶傳奇生態農場~千戶傳奇位於三峽有木里
經大板根後約5公里路程
沿途風光明媚,四季皆有不同景色。
本農場專營鱘龍魚料理,漁場經農委會輔導為觀光漁場
三峽在地深耕近30年,早期名為[山中傳奇]。
鱘魚在中國又名鱘魚、鱘鰉魚、龍魚。
全世界的鱘魚共有28種,集中分佈於北半球,鱘魚是一種軟骨魚類在地球上己存活一億四千多萬年,在生物中有「水中活化石」之稱
傳說在遠古時代,先民在江中捕魚時,突然間天色昏暗、之後狂風暴雨,只見江中一條鱘魚浮出水面,江面中若隠若現的游著,後人並根據牠的模樣描成後來傳說中「龍」的樣貌。
漁民捕獲此魚,極為珍稀,必定進貢給皇帝,所以當地人又稱此魚為鰉魚
中國人食用鱘龍魚的歷史相當悠久, 宋代的蘇東坡、清代乾隆皇和慈禧太后亦贊不絕口!古籍、小說中出現的鱘魚食譜就更多了,「紅樓夢」五十三回中,林黛玉用來補身子的,正是進貢鱘鰉做的「蓮藕鱘魚」,同時也是乾隆下江南中”遊龍宴”,及慈禧太后內宮滿漢全席的名宴。

鱘好運,摸魚趣!千戶傳奇首創漁場導覽解說,適合大小朋友一同參與,一探億萬年前的水中活化石之秘。導覽解說融入教育意義.....
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